“小萌希奥”孕前不可或缺的营养

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1、铁。铁是血红蛋白的主要成分,在人体内最主要的功能是组成血红蛋白,从而进一步形成红细胞。人体如果缺铁,就会产生贫血,容易倦怠。妇女在怀孕中期之后,容易发生贫血,这是因为胎儿迅速成长,每天都要吸收约5毫克的铁质,使母体血液中的铁减少的缘故。贫血不但不利于胎儿的生长,而且生产时会出现低热或迟缓出血等并发症,出血量也会增加,这样产后母体恢复较慢,甚至可能造成致命的伤害,这是很危险的事。

 

为了防止妇女怀孕中期贫血,除了在孕期注意补充铁外,在孕前就要开始多摄取铁。铁能在人体内储存4个月之久,在孕前3个月补充铁是很合适的。饮食中铁的良好来源为动物肝脏、蛋类、豆类和某些蔬菜。一般来说,成年人吃普通膳食,不易发生铁的摄取不足。然而每日机体要消耗1毫克铁,而且食物中铁的吸收率又较低,仅在10%左右,所以成年男性和绝经后的女性,每天应供应铁10毫克以上,育龄女性为15毫克,孕妇和乳母为18毫克。

 

含铁丰富的食物有海带、黑木耳、紫菜、芝麻酱、猪肝、牛肝、牛肾、羊肾、驴肉、牛奶、鸡肝、鸡蛋黄、带鱼、黄酱、酱油、萝卜干、养菜、香菜、豆腐、腐竹、豌豆、绿豆、虹豆、毛豆、小白菜、大头菜、柑橘、核桃仁等。

 

2、钙。钙是形成骨骼与牙齿的主要成分,是人体的支架。它是胎儿发育过程中不可缺少,而且用量较多的一种主要成分。钙可以加强母体血液的凝固性,可以安定精神,防止疲劳,对将来的哺乳也有利。因此,怀孕后的女性必须摄取比平常多2倍的钙质。虽然孕期开始对钙的需求并不那么重要,但这只是短暂的时间。我们知道,钙在人体内的储存时间长,用得多。储存时间长,就决定了孕前必须大量补充钙。含钙多的食物有鱼类、牛奶、乳酪、海藻类及绿色蔬菜等。

 

3、蛋白质。蛋白质是生命的基础,是构成人的内脏与肌肉以及健脑的基本营养素。如果妇女在孕前摄取蛋白质不足,就不容易怀孕,或者怀孕后由于蛋白质供给不足,胚胎不但发育迟缓,而且容易流产,或者发育不良,造成先天性疾病及畸形。此外,产后母体也不容易恢复。有的妇女就是因为产前蛋白质摄取不足,分娩后身体一直衰弱,还有多种并发症发生。因此,成年人每千克体重每天应提供蛋白质1-1.5克,准备生孩子的青年妇女应为1.5-2克。这样才能为怀孕做好准备。

 

含有丰富蛋白质的动物性的食物有牛肉、猪肉、鸡肉、肝类、鱼、蛋、牛奶、乳酪等;植物性的有豆腐、黄豆粉、豆类及其制品。

 

4、锌。锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分,对人体的新陈代谢活动有重大影响。缺锌会导致味觉及食欲减退,减少营养物质的摄人,影响生长发育。锌还具有影响垂体促进性腺激素分泌、促进性腺发育和维持性腺正常功能的作用。因此,缺锌不但可以使人体生长发育迟缓,身体矮小,且可致女性乳房不发育、没有月经,造成女性不孕,也可使男性精子减少或无精子。

 

含锌比较高的食物有豆类、小米、萝卜、大白菜、牡砺、牛肉、羊排、仔鸡、熏鲜鱼、茶叶等。女性多吃这些食物,可以促进排卵和第二性征发育。

 

5、维生素。维生素是人体生长最基本的要素,它是维持人体正常生理功能所必需的一类化合物,也是需要量大的一类物质。如果妇女缺乏维生素,其受孕率要较常人低得多。此外,如果缺少了维生素,即使其他营养素进到体内,也无法充分发挥作用。比如人体对钙的吸收,就少不了维生素D的作用。因此,妇女在受孕前,一定要注意补充各类维生素,补充的时间以孕前2-3个月为宜。

 

维生素A可以保护皮肤和黏膜的健康,增强对细菌的抵抗力。当妇女患维生素A缺乏时,就难以受孕,即便怀孕也容易流产或造成胎儿骨骼发育不好、抵抗力弱等现象。从鱼肝油、奶油、乳酪、牛奶、鳗鱼、肝、绿黄蔬菜等食物中可以吸收到维生素A。

 

6、叶酸。叶酸有抗贫血性能,还有利于提高胎儿的智力。多食叶酸可以治疗和防止妊娠期巨幼细胞性贫血、婴儿营养性大细胞性贫血等症。近年来,科学家发现它在改善先天愚型患儿智力方面也有特殊的医疗功能。所以,为了孕妇的健康以及孩子的成长和聪敏,孕前孕后都要注意叶酸的补充。最好在孕前3个月开始补充叶酸,防止胎儿畸形。

 

叶酸还是传导神经冲动的重要化学物质,孕妇一旦缺乏它,除了可以引起巨幼细胞性贫血外,还会导致脑神经受损。叶酸含量较高的食品有小牛肝、鸡蛋、多叶绿色蔬菜、豆类、谷物、花生等。

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