“小萌希奥”孕期补锌食谱:孜然鱿鱼

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孕期补锌食谱:孜然鱿鱼

 

原料:鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

 

制作方法:1、将鱿鱼冲洗干净。2、将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。3、锅中放油烧热后,放入葱末、姜片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿鱼炒熟透。

 

健康提示:鱿鱼含有丰富的蛋白质,其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其它的产品,其锌含量仅次于牡蛎。

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