“小萌希奥”南方月子餐和北方月子餐

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南方月子餐和北方月子餐

我国南方与北方在生活习俗方面不同,在日常饮食方面也有差异,如果你是南方人嫁到北方,将在北方坐月子,或者是北方人嫁到南方,将在南方坐月子,不妨看看下面这篇南北方的月子餐食谱,看看你是否能享受这些美味。如不能享受,最好事先和照料你的婆婆商讨出一个科学合理而又适合你的月子食谱。

 

南方月子餐

 

● 酒酿蛋:月子里唯一的美味。

 

米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富,含糖、有机酸、维生素B1B2等,可益气、活血、散结、消肿,非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖,又是补血的佳品。需要注意的是,酒酿性热,天天吃容易上火,要根据情况吃。这东西对女人调经也很有好处,不妨试试。

 

● 艾叶水:洗掉产后疼痛。

 

艾草有消毒、辟秽、杀虫等保健作用,所以用艾叶洗澡很好。产妇用艾水洗澡或熏蒸,有理气血、逐寒湿等作用。使用时要先把艾叶冲洗一遍,然后放在锅里煮,开锅后10分钟,将艾叶捞起即可。

 

● 红枣炒米茶:让我白里透红。

 

红枣有补脾和胃、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用,可帮助新妈妈更好地吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌,福建要以党参炖龙眼干当水喝,说这样有除湿袪风的效果。海南则是喝黑豆水,把黑豆煮水,加入红糖,当水喝。

 

北方月子餐

 

● 小米粥:顿顿都是小米粥。

 

五谷中最好的是小米,中医说糜粥自养,一粒小米就是一粒生命,是女人产后最佳的补品。熬小米粥时,千万别把上面那层粥油(粥上那层皮)撇掉,这是小米最精华的部分,可益气健脾,还可以治小孩腹泻

 

● 烤馒头片:米汤泡馍胜过羊肉泡馍。

 

烤馒头片对调理脾胃是很有好处的。虚寒性胃溃疡不用吃药,回家天天吃烤馒头片,一年就吃好了。因为馒头是小麦做的,温性,再把它烤了,就是加了火力,温性就更大,对脾胃虚寒很好,调理脾胃重在养,不在治。

 

● 阿胶大枣羹:冬季产妇最适合。

 

这款药羹有补气血、调脾胃、润燥滋阴的作用,尤其适合冬天孩子的产妇吃。

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